29/05 Cucinare in compagnia: Il barbecue

Posted on Gen 1, 2016

29/05 Cucinare in compagnia: Il barbecue

Lezione Unica

Caviale di Melanzane – Moutabel (EMBER Roasting)
Ravioli Cacio e pepe (Direct Grilling)
Capocollo affumicato al pepe rosa (Indirect Grilling)
Primavera di verdure (Indirect Grilling – Boiled)

 

 

 

 

COSTO €  59,00

Le lezioni sono teoriche e pratiche. Ogni lezione è tenuta da uno chef professionista, assistito da un aiutante. Si lavora in piccoli gruppi o individualmente, a seconda dei casi e del piano didattico del corso scelto. Ogni lezione si conclude con la degustazione dei piatti preparati.

Nel costo dei corsi è incluso il grembiule ed il ricettario.

Scegli il tuo corso ed iscriviti. I posti sono limitati.