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corsi

30/01 Le verdure ripiene

 Lezione Unica: Zucchine ripiene di patate...

08/02 Speciale S. Valentino

  Lezione Unica: Code di Astice al Limone...

02/02 Gelati Semifreddi & Sorbetti

Prima lezione: Gelato alla lattuga con carpaccio...

07/02 Il mondo in un bignè

  Prima Lezione: Pasta Choux Bigné Eclaire...

13/02 Basi di cucina

Prima lezione: Crema di verdure con uova poché...

01/03 Primi piatti

  Prima lezione: Chitarrina aglio e olio...

02/03 Cucina vegetariana con gusto

 Prima lezione: Crema di carote e zenzero...

15/03 Le carni: la fassona Piemontese

Prima Lezione: Involtini con Trevisana e...

15/02 Pesce: piatti semplici e veloci

 Prima Lezione: Mozzarella ripiena con...

16/02 Finger & Tapas

Prima Lezione: Frittatine di Patate e Speck Mini...

10/04 Gli impasti lievitati

Prima Lezione: Pasta Brioche Intreccio di...

12/04 Risi & Risotti

Prima Lezione: Riso semi integrale con Arancia e...

13/04 Il gusto e la rapidità

Prima Lezione: Soufflé di verdure di stagione...

26/04 Le intolleranze alimentari – I prodotti alternativi

Prima lezione: Crema di carote e zenzero con...