12/12 Golosità nei bicchierini

Posted on Gen 1, 2016

12/12 Golosità nei bicchierini

 Prima lezione:
 
Spiedino di gambero croccante con zuppetta di mango
Insalatina di verdure crema di borlotti e pasta fritta
Seirass con gelatina ai frutti rossi
 
Seconda lezione:
 
Spuma di pomodoro e mozzarella
Cocktail tiepido di vongole, zucchine e colatura di alici
Cheese Cake all’arancia e anice stellato

 

 
 

COSTO € 89,00

Le lezioni sono teoriche e pratiche. Ogni lezione è tenuta da uno chef professionista, assistito da un aiutante. Si lavora in piccoli gruppi o individualmente, a seconda dei casi e del piano didattico del corso scelto. Ogni lezione si conclude con la degustazione dei piatti preparati.

Nel costo dei corsi è incluso il grembiule ed il ricettario.

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